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Receta clásica de tarta de queso al horno

November 19, 2024 - farandula
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Receta clásica de tarta de queso al horno


A medida que se acerca el Día de Acción de Gracias y todos planifican sus menús navideños, considere una tarta de queso al horno clásica. Este postre atemporal nunca pasa de moda y con esta receta fácil de seguir que incluye un relleno cremoso, una rica capa de natillas y un chorrito de chocolate derretido, seguramente impresionarás a tus invitados o te darás un capricho. ¡indulgencia!

Tarta de queso al horno clásica

Receta: Tiempo de preparación: 55 minutos – Nivel: Fácil – Porciones: 6

Ingredientes:

Para la base

  • 40 gramos de mantequilla
  • 85 gramos de galletas
  • 30 gramos de nueces peladas

para el relleno

  • 600 gramos de queso crema clásico
  • 3 huevos
  • 175 gramos de leche condensada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Disfruta de un trozo de tarta de queso con esta receta clásica de tarta de queso al horno©Canva

Preparación:

La base

  1. Triture las nueces y las galletas y luego mezcle con la mantequilla (a temperatura ambiente) hasta que se forme una pasta suave.
  2. Extienda esta mezcla uniformemente en el fondo de un molde para pasteles redondo. Enfriar en el frigorífico.

El relleno

  1. Batir los huevos junto con la leche condensada, luego agregar el extracto de vainilla y el queso crema.
  2. Mezclar bien hasta que quede suave y cremoso.

Horneado y acabado

  1. Precalienta el horno a 180°C (356°F).
  2. Vierte el relleno sobre la base fría, cubre el molde con papel de aluminio y hornea a 180°C durante 40 minutos.
  3. Retire el papel de aluminio, aumente la temperatura del horno a 200 °C (392 °F) y hornee por 5 minutos más para dorar ligeramente la parte superior.
  4. Retirar con cuidado del horno y dejar enfriar.

¡Tu deliciosa tarta de queso horneada ya está lista para disfrutar! Perfecto para cualquier ocasión o simplemente como un capricho para darse un capricho.



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