A medida que se acerca el Día de Acción de Gracias y todos planifican sus menús navideños, considere una tarta de queso al horno clásica. Este postre atemporal nunca pasa de moda y con esta receta fácil de seguir que incluye un relleno cremoso, una rica capa de natillas y un chorrito de chocolate derretido, seguramente impresionarás a tus invitados o te darás un capricho. ¡indulgencia!
Tarta de queso al horno clásica
Receta: Tiempo de preparación: 55 minutos – Nivel: Fácil – Porciones: 6
Ingredientes:
Para la base
40 gramos de mantequilla
85 gramos de galletas
30 gramos de nueces peladas
para el relleno
600 gramos de queso crema clásico
3 huevos
175 gramos de leche condensada
1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
La base
Triture las nueces y las galletas y luego mezcle con la mantequilla (a temperatura ambiente) hasta que se forme una pasta suave.
Extienda esta mezcla uniformemente en el fondo de un molde para pasteles redondo. Enfriar en el frigorífico.
El relleno
Batir los huevos junto con la leche condensada, luego agregar el extracto de vainilla y el queso crema.
Mezclar bien hasta que quede suave y cremoso.
Horneado y acabado
Precalienta el horno a 180°C (356°F).
Vierte el relleno sobre la base fría, cubre el molde con papel de aluminio y hornea a 180°C durante 40 minutos.
Retire el papel de aluminio, aumente la temperatura del horno a 200 °C (392 °F) y hornee por 5 minutos más para dorar ligeramente la parte superior.
Retirar con cuidado del horno y dejar enfriar.
¡Tu deliciosa tarta de queso horneada ya está lista para disfrutar! Perfecto para cualquier ocasión o simplemente como un capricho para darse un capricho.
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