Joseph Baena inicia su viaje de musculación con tortitas proteicas: cómo hacerlas

jose baena Puede que haya terminado con sus competiciones de culturismo, pero no está aflojando en sus macros. Después de ganar el Campeón de Físico Clásico INBA Iron Gladiator este fin de semana, usó Instagram el lunes vistiendo sus medallas de campeonato y sosteniendo su espada gigante con su bronceado aún persistente. “Acabo de ganar mi competencia de culturismo, es hora de hacer unos panqueques de proteínas”, dijo al comienzo del clip. Reveló en el pie de foto que sus objetivos han cambiado: “El corte ha terminado oficialmente hoy”, y agregó, “comience el grueso”. El final del vídeo fue épico, usando su espada para comer. Mira el vídeo sobre cómo hacerlo a continuación.

Ingredientes

Para la mezcla para panqueques:

• 1 ½ tazas de harina
• 1 cucharada de proteína en polvo (sabor de tu elección, pero él usó vainilla)
• 2 ½ cucharaditas de polvo para hornear
• pizca de sal
• 1 ½ tazas de leche
• 2 huevos
• 2 cucharadas de mantequilla (derretida)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para cobertura + acompañamientos:

• yogur griego
• arándanos
• moras
• frambuesas
• tocino de res

como preparar

1. Mezclar los ingredientes secos

En un tazón, combine la harina, la proteína en polvo, el polvo para hornear y la sal.

2. Batir los ingredientes húmedos

Batir la leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.

3. Cocinar las tortitas

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio con una rodaja de mantequilla. Vierta aproximadamente ¼ de taza de masa por panqueque.
Agregue los arándanos y cocine hasta que se formen burbujas en la parte superior (aproximadamente 2 a 3 minutos), luego voltee y cocine otros 1 a 2 minutos hasta que estén dorados.

4. Cocine el tocino de res

Una vez que cocines los panqueques, cocina el tocino de res hasta que esté crujiente a tu gusto. Reservar sobre una toalla de papel.

5. ensamblar

Apila tus panqueques, agrega una cucharada generosa de yogur griego y cubre con moras y frambuesas.

© @josephbaena

La gran victoria de José

Joseph ha seguido los pasos de su famoso padre Arnold Schwarzenegger en lo que respecta al culturismo. Su primera competencia fue en la competencia NPC Natural Colorado State, donde ganó el primer lugar en múltiples divisiones, incluida la clase de peso pesado de cuerpo abierto masculino, el verdadero novato de físico clásico masculino y el novato de físico clásico masculino.

© joebaena

“Empecé a levantar pesas y me enamoré del culturismo, viendo la mejora, el aumento de músculo, el aumento de fuerza, y me enamoré del deporte, incluso viéndolo”, dijo en una entrevista compartida en el Instagram del INBA Iron Gladiator. “Este año fue el año en el que dije: ‘Basta de tener miedo. Basta de pensar demasiado. Es hora de comprometerse'”.

© joebaena

Si bien su padre lo ayudó en el gimnasio, no es ningún secreto que lo que comes es la mitad de la batalla, y por eso le dio crédito a su madre, Midred Baena.

En TikTok, Joseph preparó un plato de “arroz con pollo y todo lo bueno”, y explicó que era una de las comidas que preparaba repetidamente para alcanzar sus objetivos.

El video obtuvo millones de visitas y cuando un fan curioso preguntó: “¿Quién te enseñó a cocinar, joven?” Joseph respondió: “Mi mamá” y agregó un emoji de corazón.