El truco de desayuno más fácil y sabroso que necesitas

Las mañanas son caóticas. Ya sea que se apresure al trabajo o en la escuela o simplemente intente reunirlo, lo último que necesita es estresarse durante el desayuno. Ingrese la avena nocturna: la comida de sueño de la persona perezosa.

Lanzas algunos ingredientes en un frasco y los pegas en el refrigerador. Sorpresa, el desayuno te está esperando cuando te despiertes. No hay cocción, ni desorden y no se arrepienten.

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La mejor parte? La avena durante la noche es infinitamente personalizable. Puede ser clásico con miel y bayas, ser elegante con mantequilla de maní y chocolate, o canalizar su gurú de salud interior con semillas de chía y lino.

Cualquiera que sea tu ambiente, hay una receta de avena durante la noche para ti.

Si está listo para actualizar sus mañanas con un esfuerzo mínimo, aquí está todo lo que necesita saber sobre cómo hacer el frasco perfecto de avena durante la noche.

¿Qué son la avena durante la noche?

La avena durante la noche es básicamente una avena que se vuelve suave y cremosa empapando en líquido durante la noche en lugar de cocinar en la estufa. La avena absorbe el líquido, se hincha y se convierte en una textura gruesa y de budín que es ridículamente buena.

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Receta básica de avena durante la noche

Aquí está tu fórmula infalible para un lote perfecto:

Ingredientes

• ½ taza de avena enrollada (no instantáneos o cortados de acero)
• ½ taza de leche (lácteos o no lácteos: su elección)
• 1 cucharada de semillas de chía (opcional, pero agrega grosor)
• 1 cucharada de edulcorante (Cariño, jarabe de arce o azúcar)
• ¼ cucharadita de extracto de vainilla (opcional pero agrega sabor)
• ½ taza de frutas o coberturas (Bayas, plátanos, nueces, chispas de chocolate, etc.)

Instrucciones

• Agregue avena, leche, semillas de chía, edulcorantes y vainilla a un frasco o recipiente.
• Revuelva bien.
• Cubra y refrigere durante la noche (o al menos 4 horas).
• Por la mañana, revuelva nuevamente y agregue sus ingredientes favoritos.
• Come frío o calícalo.

Las mejores ideas de sabor de avena durante la noche

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1. PB y Banana Power: ½ puré de plátano + 1 cucharada de mantequilla de maní + una llovizna de miel
2. Berry Bliss: ½ taza de bayas mixtas + una salpicadura de vainilla + almendras picadas
3. Dream de los amantes del chocolate: 1 cucharadita de cacao en polvo + 1 cucharadita de jarabe de arce + chips de chocolate negro
4. Vibras de pastel de manzana: ½ manzana picado + ½ cucharadita de canela + una pizca de nueces
5. Sunrise tropical: ½ taza de mango cubierto + coco rallado + una salpicadura de leche de coco

Consejos profesionales para la mejor avena nocturna

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• Use avena enrollada, no avena rápida. La avena rápida se pone blanda, y la avena cortada de acero se mantiene demasiado fuerte.
• Ajuste el líquido. ¿Le gusta más grueso? Use menos leche. ¿Quieres que sea Runnier? Agregar más.
• Mezcla de mezcla. Revuelva las semillas de chía o el yogur griego para obtener más cremosidad.
• Agregue los ingredientes al final. La fruta fresca, la fruta seca y las nueces crujientes son mejores cuando se agregan justo antes de comer. Pruebe higos secos, pasas y arándanos.

La avena durante la noche es el desayuno mejor de bajo esfuerzo y alto recompensa. Prepare un lote, deje que el refrigerador haga el trabajo y se despierta con algo delicioso. Las mañanas se volvieron más fáciles.