Si está buscando un desayuno que sea satisfactorio, nutritivo y sin culpa, no busque más que este pastel de proteínas. Es ligero, esponjoso y lleno de ingredientes buenos para ti, sin azúcar o grasa agregada.
Ya sea que lo disfrute a primera hora de la mañana o como un refrigerio del mediodía, este giro saludable en el pastel se convertirá en un elemento básico en su rutina.
¿Qué hace que este pastel de proteína sea saludable?
La proteína es esencial para construir músculo, apoyar la piel y los huesos saludables, y aumentar la energía. También ayuda a mantenerte lleno más tiempo, lo que lo hace perfecto para el desayuno.
Este pastel de proteínas está hecho con harina de avena, claras de huevo y proteína en polvo, que ofrece una opción rica en fibra y baja en grasa que se siente indulgente pero que alimenta su día.
En un tazón de mezcla, bate las claras de huevo y huevo hasta que estén ligeros y espumosos.
Dobla la harina de avena con una espátula.
Agregue la leche de soya, la proteína en polvo, el polvo de hornear y el edulcorante. Mezcle hasta que quede suave.
Vierte la masa en una fuente para hornear forrada o engrasada.
Hornee durante 30 minutos, o hasta que un palillo de dientes salga limpio.
Permita que el pastel de proteína se enfríe antes de servir.
Una forma inteligente de satisfacer a sus golosos
¿La mejor parte de este pastel de proteínas? ¡Puedes cambiarlo! Agregue sus nueces favoritas, cubra con fruta fresca o rocíe con un poco de mantequilla de nuez. Es el equilibrio perfecto de sabor y nutrición, y una excelente manera de comenzar su día sintiéndose fuerte y satisfecho.
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