‘Aprendí a cocinar por necesidad’

Manolo González Vergara se está abriendo sobre las habilidades de cocina de su madre. Sofía Vergara Y su hijo es conocido por tener una relación cercana, con la estrella de Hollywood detallando su viaje de maternidad cuando era una madre joven mientras comenzó su carrera en la industria del entretenimiento después de mudarse a Miami en los años 90.

El dúo madre-hijo ha hablado sobre su relación en entrevistas recientes, con Manolo comenzando un nuevo capítulo de vida con un nuevo negocio, destacando su herencia colombiana. Recientemente habló sobre su pasión por la cocina y reveló que aprendió por sí mismo, ya que a Sofía no le gustaba estar en la cocina.

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“Aprendí a cocinar por necesidad”, le dijo a People durante el lanzamiento de su asociación con el restaurante Beverly Hills ‘The Hideaway’. “Ella no cocina en absoluto. Odia estar en la cocina”, dijo el empresario de 33 años.

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Él continuó: “Ella no se siente atraída por eso. Pero lo estoy, y disfruto del proceso de cocinar. Me gusta cocinar sin una receta. Esto suena muy molesto, pero es casi como algo artístico, ya sabes, solo (ver) lo que sucede”.

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Manolo está disfrutando del lanzamiento de su marca Empanada Toma, cofundada con Sofía en 2024. La actriz está orgullosa de la pasión de su hijo y le dijo a Parade que recuerda cuando comenzó a cocinar a una edad muy temprana, ya que disfrutaría de sus platos.

“Siempre cocinaba, siempre veía a Emeril (Lagasse) y Food Network, y era muy linda”, compartió con la publicación, y agregó que era muy independiente. “Solía ​​hacer su propio desayuno y almuerzo, siempre me hacía cenas”.

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Manolo compartió un vistazo a su relación amorosa y se burló de su dinámica. “Ella hace todo esto molesto que hacen las mamás latinas donde envían notas de voz en lugar de simplemente enviar un mensaje de texto donde puedes ver cuál es el mensaje y solo actúa sobre él de inmediato”, detalló.

“Si estoy en una reunión, no puedo escuchar esta nota de voz. ¡Es media hora antes de que pueda. Solo di (lo que quieres) en (a) mensaje, y podría haberlo hecho hace media hora!” Añadió.