10 desayunos y cenas bajas en carbohidratos para cuando usted y el pan están en un descanso

Comida: Desayuno

Ingredientes:

• 6 huevos
• ½ taza de espinacas picadas
• ¼ taza de pimientos picados
• ¼ taza de queso rallado
• Sal y pimienta

Cómo hacerlo:

Precaliente el horno a 375 ° F. Batir los huevos con sal y pimienta. Agregue las verduras y el queso. Vierta en una lata de muffin engrasada y hornee durante 18-20 minutos hasta que se ajuste.

Comida: Cena

Ingredientes:

• 2 Zucchinis medio, en espiral
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• 1 clavo de ajo, picado
• ½ lb camarones, pelado
• 2 cucharadas de salsa de soja o aminos de coco

Cómo hacerlo:
Saltee el ajo en aceite de sésamo, agregue camarones y cocine hasta que esté rosa. Mezcle los zoodles y la salsa de soja, saltee durante 2 a 3 minutos hasta que esté tierno.

Comida: Desayuno

Ingredientes:

• 1 aguacate maduro
• 2 huevos pequeños
• Sal
• Flakes/ hierbas de chile de su elección

Cómo hacerlo:
Reduzca a la mitad y se enfrente al aguacate. Saca un poco de carne para adaptarse al huevo. Rompe un huevo en cada mitad. Hornee a 425 ° F durante 12-14 minutos. Cubra con hojuelas de chile/ hierbas frescas.

Comida: Cena

Ingredientes:

• ½ cabrilla/ bebé bok choy, rallado
• ½ libra de pavo molido
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta

Cómo hacerlo:
Dora el pavo en aceite y sazone bien. Agregue el repollo y cocine hasta que esté suavizado, aproximadamente de 6 a 8 minutos. Servir caliente.

Comida: Desayuno

Ingredientes:

• 2 huevos, revueltos
• 2 hojas de lechuga romana
• ¼ aguacate, en rodajas
• salsa
• queso rallado

Cómo hacerlo:
Ensamble huevos, aguacate, queso y salsa dentro de las hojas de lechuga. Doblar como tacos. Come de inmediato.

Comida: Cena

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz de coliflor
• ½ taza de queso cheddar rallado
• ¼ de taza de crema espesa
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal

Cómo hacerlo:
Saltee el arroz de coliflor en mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue la crema y el queso hasta que estén derretidos y cremosos. Sazonar al gusto.

Comida: Desayuno

Ingredientes:

• 2 semillas de chía de cucharada
• ½ taza de leche de almendras sin azúcar
• ¼ cucharadita de extracto de vainilla
• Un puñado de bayas

Cómo hacerlo: Mezcle semillas de chía, leche y vainilla. Enfriar durante la noche. Cubra con bayas frescas por la mañana.

Comida: Cena

Ingredientes:

• 2 filetes de salmón
• 1 espárrago de grupo, recortado
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 dientes de ajo, picados
• Jugo de ½ limón
• Sal y pimienta

Cómo hacerlo:
Sazone el salmón con sal y pimienta. En una sartén a fuego medio, derrita 1 cucharada de mantequilla y cocine el ajo durante 1 minuto. Agregue filetes de salmón del lado de la piel y cocine durante 4 a 5 minutos. Voltee y cocine otros 2–3 minutos. Retire el salmón. Agregue la mantequilla restante y los espárragos a la misma sartén, saltee durante 4 a 5 minutos hasta que estén tiernos. Exprima el jugo de limón sobre todo y sirva.

Comida: Desayuno

Ingredientes:

• 1 taza de harina de almendras
• 2 huevos
• ¼ de taza de leche de almendras sin azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ½ cucharadita de polvo de hornear

Cómo hacerlo:
Mezcle todos los ingredientes. Vierta ¼ de taza de masa por panqueque en una sartén engrasada. Cocine 2–3 minutos por lado. Servir con mantequilla o bayas.

Comida: Cena

Ingredientes:

• 2 pimientos, a la mitad
• 1 taza de arroz de coliflor
• ½ taza de carne molida o pavo cocida
• ¼ taza de salsa de tomate
• Queso rallado (opcional)

Cómo hacerlo:
Mezcle la carne, el arroz de coliflor y la salsa. Coloque en mitades de pimienta. Cubra con queso. Hornee a 375 ° F durante 20–25 minutos.