Kylie Jenner Puede tener acceso a casi cualquier pedido de café que desee, pero últimamente, una de sus bebidas más interesantes parece provenir directamente de su propia cocina.
Su maquilladora de toda la vida y amiga cercana, Ariel Tejadaha estado mostrando otro talento más allá de crear el glamour característico de Jenner.
Tejada recientemente preparó a Jenner una imagen perfecta Latte de arce salado, completo con una cobertura cremosa de vainilla y canela. La bebida casera parece más algo de una cafetería especializada que una dosis rápida de cafeína, y la combinación de arce dulce, sal, espresso y vainilla hace que sea especialmente fácil de recrear en casa.
También es parte de un momento de café más grande entre amigos. A principios de este año, Jenner reveló que Tejada se había dedicado mucho a hacer café y le estaba enseñando a preparar sus propias bebidas.
Entonces, ¿qué hay exactamente en el café con leche de arce salado de Kylie Jenner y qué hace que la receta de café de Ariel Tejada sea diferente?
En el video reciente, Tejada anuncia el plan de manera simple: “Hoy vamos a prepararle a Kylie un café con leche de arce salado”. La bebida se construye en capas. Según las descripciones que acompañan a los videos de Tejada preparando el café, comienza con una base de arce salada, seguida de un café con leche helado y luego se cubre con crema de vainilla salada. La canela aporta el toque final.
Eso hace que la bebida sea más sofisticada que simplemente agregar jarabe de arce al café helado. La sal ayuda a equilibrar la intensa dulzura del arce, mientras que la crema de vainilla le da a la bebida el acabado espeso, parecido a un postre, asociado con la espuma fría de la cafetería.
Tejada no ha publicado medidas precisas para cada componente, por lo que cualquier fórmula exacta cucharada por cucharada sería una interpretación, pero los componentes que mostró hacen que sea sorprendentemente sencillo crear una versión cercana.
Para hacer una versión casera inspirada en la bebida de Tejada, necesitarás:
Comience removiendo el jarabe de arce con una pizca de sal en el fondo de un vaso. Esto crea la base de arce salado que describe Tejada.
Llene generosamente el vaso con hielo, luego vierta la leche y el espresso recién hecho.
Para la crema de vainilla salada, combine la crema espesa, el sirope de vainilla y una pizca muy pequeña de sal. Espuma hasta que se vuelva espesa y sedosa pero que se pueda verter. Viértalo o viértalo sobre el café con leche helado.
Terminar con un poco de canela.
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