Camilo y Evaluna se sorprenden con el sabor de los tacos más famosos de México

Camilo y Evaluna visitaron recientemente la Ciudad de México para vivir una experiencia diferente. Aunque habían viajado hasta ese punto mexicano y probado la famosa gastronomía local, esta vez hicieron un recorrido por taquerías para descubrir un sin fin de sabores de la mano de Roberto Moralesmejor conocido por sus redes sociales como Parrilla para batas. Felices de deleitarse con los diferentes condimentos que cada día conquistan el paladar mexicano, la pareja de cantantes visitó este año una de las taquerías más famosas: ‘El Califa de León’, el primero de su tipo en tener una codiciada estrella Michelin.

©IG: @camilo

Emocionados, Camilo y Evaluna estuvieron atentos a la preparación de su platillo. Vieron cómo el asador le ponía hábilmente su toque a un filete de costilla y a una gaonera con los que luego elaboraría ese ansiado taco que, desde mayo de este año, se ha convertido en un debe probar, no sólo para los mexicanos, sino también para los turistas curiosos.

La pareja quedó impresionada con la máquina para hacer tortillas que agrega un punto extra a la experiencia del paladar. Y, lo que parecería común para los consumidores locales, llamó la atención de Camilo y Evaluna por la rapidez con la que se elaboran las tortillas en el local que abrió sus puertas en 1968 y que, actualmente, cuenta con una larga fila de personas que buscan su sabor. Camilo no veía la hora de hacer tortillas, tanto que incluso convenció al encargado de esta tarea para que lo contratara como asistente.

©IG: @camilo

Finalmente probaron los tacos, aunque para Evaluna el sabor de la carne quedó eclipsado por la salsa, ya que no está acostumbrada a comer tanta comida picante. Un poquito de limón y ¡a comer! A pesar de la salsa, le gustó mucho la carne y las tortillas, sorprendiéndose más la de cotilla que la de gaonera.

Una experiencia llena de sabor y el veredicto de Camilo y Evaluna

La dinámica de Robegrill fue visitar cuatro taquerías para calificarlas según su propia experiencia. Camilo y Evaluna también acudieron a Tacos Atarantados, una cocina con sabor originario de Monterrey, que por estos días causó revuelo por la visita de Katy Perry, quien también sucumbió al inigualable sabor de la carne en tortilla.

©IG: @camilo

A lo largo de esta experiencia de Camilo y Evaluna, en la que pudieron escuchar que su hija Índigo los acompañaba, los dos quedaron contentos con el sabor, aunque también un poco sorprendidos en el momento por el picor de las salsas. Al final se fueron con buen sabor de boca y algunas recomendaciones para sus fans, amigos y familiares que planean viajar a la Ciudad de México.