Mucho se ha dicho sobre la polémica de Brooklyn Peltz Beckham con sus padres, David y Victoria Beckham. Pero lo que no ha quedado del todo claro es a qué se dedica el hijo mayor de la leyenda del fútbol y del diseñador de moda. Siguiendo el mensaje explosivoque todavía da de qué hablar, ha surgido la duda sobre la profesión del joven de 26 años. A lo largo de su vida, Brooklyn se ha caracterizado por sus diferentes facetas. De futbolista a chef amateur bajo la sombra de su prestigioso apellido.
Al ser hijo de uno de los futbolistas más grandes de la historia, era lógico que su primogénito siguiera sus pasos. Animado por su padre, Brooklyn inició su camino en el fútbol. Siendo adolescente pasó por las academias y equipos juveniles de Los Ángeles Galaxy, Arsenal y PSG. Si bien estaba cumpliendo el sueño de todo amante del fútbol, a los 16 años abandonó la idea de dedicarse al fútbol, al no demostrar el nivel competitivo requerido.
En una entrevista de 2022 con VariedadBrooklyn habló sobre su decisión de dejar el deporte y cómo se lo tomó su padre. “Mi papá no estaba triste, porque decía: ‘Sólo quiero que seas feliz’. Pero claro que lo estaba. Fue así toda mi vida, desde que tenía dos años”, explicó sobre la presión que sentía por dedicarse al fútbol.
Tras ese revés profesional, Brooklyn se decidió por la fotografía, pero no desde abajo, sino por la puerta grande cuando fue contratado por Burberry para fotografiar una de sus campañas de perfumes. Aunque la aparición de Brooklyn como fotógrafo provocó todo tipo de reacciones -más negativas que positivas- el joven continuó con su gusto por la fotografía.
En 2017 lanzó su libro de fotografía. lo que veo Además, ese mismo año se matriculó en 2017 en la prestigiosa Escuela de Diseño Parsons de Nueva York, institución que abandonó a menos de un año de ingresar, argumentando que “extrañaba a su familia en Londres”.
A pesar de abandonar la escuela, en abril de 2021 fue el fotógrafo de la sesión fotográfica de su entonces prometida Nicola Anne Peltz para Vogue Alemania.
Durante la pandemia, Brooklyn comenzó a compartir videos de recetas y a mostrar sus habilidades culinarias, creando la serie. Cocinando con Brooklyn. De acuerdo a El correo de Nueva YorkPara realizar el vídeo se necesitaron 62 trabajadores, además de un productor especializado en habilidades culinarias para supervisar los platos que creaba Brooklyn. Según el mismo medio, cada episodio costó alrededor de 100.000 dólares.
“Soy casi 100% autodidacta”, dijo. Variedad. “Desde que empezó la cuarentena lo hago a diario y es lo único que encuentro que me distrae de todo lo que estoy pensando”.
En Cocinando con Brooklyn compartió la cocina con chefs como Nancy Silverton ‘La Reina de la Pastelería’ o la chef japonesa Nobu Matsuhisacreador de NOBU.
Los padres de Brooklyn apoyaron todos sus sueños, incluido el lanzamiento de su salsa picante Cloud23, que viene en dos variantes: Hot Habanero y Sweet Jalapeño.
Las salsas, que están disponibles a través de ventas en línea y en algunos supermercados de alta gama, cuestan 34,99 dólares por dos botellas y tienen una etiqueta que muestra dos querubines, en tonos pastel.
En el sitio web de la empresa puede leer lo siguiente sobre la misión y visión del producto, que surgió de la fascinación de Brooklyn por la cocina. “Impulsado por la pasión de Brooklyn Peltz Beckham por explorar en la cocina, Cloud23 es un testimonio de la alegría de descubrir en la cocina. Su experiencia como creador de sabores infunde a nuestras salsas un alma y una emoción que inspira aventura. Creemos que cada comida debe ser una aventura que te invite a explorar, saborear y celebrar un mundo de sabor en cada bocado”, se lee en el portal.
En octubre de 2024, sus padres se entusiasmaron con su nuevo emprendimiento y lo acompañaron en el evento de lanzamiento, además de hacer esta declaración en sus redes sociales.
En 2022 contó Variedad que tenía grandes planes. “Me encantaría tener mi propio pub. Me encantaría tener mis propias salsas, cuchillos, ollas y sartenes”, dijo en ese momento. “No como chef; siempre estaré aprendiendo a cocinar. Quiero tener muchos programas de televisión y, con suerte, algún día abrir un pub en Los Ángeles, porque Los Ángeles necesita un pub”. Así que podría ser que pronto su próxima incursión sea un pub a su estilo.
| Play | Cover | Release Label |
Track Title Track Authors |
|---|