Juan Soler se mueve en Top Chef VIP recreando el plato de su primera cita con Paulina Mercado

Juan Soler Vivió una de sus semanas más emotivas dentro Top VIP ChefEl reality show de Telemundo en el que se ha establecido como uno de los favoritos para llegar a la final. El actor de origen argentino sorprendió a los jueces y al público al presentar un plato cargado de historia y sentimientos: un salmón a la parrilla con verduras invictas, inspirados en Tu primera cita Con el presentador de televisión Paulina Mercado.

© IG: @Paulinamercado007

“Tengo una relación con Paulina durante casi tres años”, compartió Soler en medio de la competencia, antes de explicar la conmovedora historia detrás de su preparación. La elección del menú no fue accidente, porque representaba el comienzo de su historia de amor y la fuerza de su compañero frente a uno de los momentos más difíciles de su vida.

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El actor dijo que cuando el hijo de Paulina tenía tres años, le diagnosticaron síndrome nefrótico, una condición que en ese momento parecía requerir un trasplante de riñón. “Si mi hijo necesita un riñón, encontrará lo mejor de los riñones”, recordó Soler sobre lo que le dijo, explicando que el mercado se ofreció inmediatamente como donante. Aunque no era necesario para un milagro, Paulina adoptó un estilo de vida diferente, dejando carne y café para siempre.

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Un cocinero empático

Esa decisión fue decisiva en su primera cita con Soler. “Cenamos en mi casa, donde, por mi naturaleza del argentino, había mucha carne. Y todo lo que tenía que no era carne eran verduras y dos filetes de salmón”, recordó con risas y nostalgia. Esa reunión lo obligó a improvisar y lo llevó a cocinar qué, sin saberlo, se convertiría en un símbolo de su relación.

“Lo que están viendo en mi plato es ahora lo que cociné esa noche: con un salmón hice una salsa y el otro lo dividimos en dos. Lo hice a la parrilla sin sal y lo que viven conmigo es la historia de una noche espectacular”, dijo Soler, moviendo a los presentes y reafirmando eso en el chef VIP, no solo intentan sabores, sino también historias de vida.

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