Son las 3:30 p.m., el día escolar ha terminado, y en lugar de la pelea habitual, su cocina se transforma en una mini estación de comida. Los tazones de ingredientes vibrantes y preparados alinean el mostrador, que incluyen tomates en cubitos jugosos, hojas frescas de albahaca, queso rallado, pimientos coloridos, lechuga crujiente, pollo sazonado y tal vez incluso piña para los creadores de pizzas audaces. Los niños deambulan, los ojos muy abiertos, listos para crear su taco, pizza, pasta, ensalada o cualquiera que su imaginación (y papilas gustativas) sueñen.
Una experiencia que puede convertirse rápidamente en una tradición después de la escuela favorita para las familias ocupadas.
El genio de una barra de alimentos de bricolaje es que funciona para todos los gustos, cada apetito y cada edad. Dar a los niños la oportunidad de crear sus platos es una excelente manera de alentarlos a comer lo que está frente a ellos sin las batallas de cena habituales. Cuando controlan sus elecciones de alimentos, los comedores quisquillosos son más probables para probar diferentes artículos, mientras que los comedores aventureros pueden cargar en sus favoritos.
El trabajo de preparación es rápido y gratificante, ya sea usar las sobras o preparar ingredientes con anticipación, transforma la hora de la comida en un mini buffet divertido, reduciendo las quejas “No me gusta eso”. Además, esta experiencia ayuda a los niños a desarrollar habilidades esenciales para la vida a medida que aprenden sobre el tamaño de las porciones, las combinaciones de sabores y la alegría de los ingredientes adicionales, todo mientras se desarrollan habilidades motoras finas a través de la recolección y el enchapado. Además, la naturaleza práctica de esta actividad fomenta conversaciones significativas, ya que los niños tienden a abrirse más cuando se dedican a una tarea, creando un escenario relajado para que todos se conecten a través de sus creaciones de comida.
Puede ejecutar este concepto cada semana sin que se sienta repetitivo. Simplemente cambie el tema y los ingredientes.
¿Quieres tomar un poco? Entregue el “sombrero de chef” a su hijo para el día. Deciden el tema, ayudan a configurar la estación y tal vez incluso creen una “receta de la casa” especial para que la familia lo intente. Esto no solo los hace sentir capaces, sino que también los invierte en el proceso.
A primera vista, parece una actividad divertida después de la escuela. Pero debajo, es una mezcla de creatividad, autonomía y hábitos alimenticios saludables. Los niños experimentan con sabores, descubren lo que les gusta y aprenden que la comida es algo que pueden controlar.
Modern Mami es una columna para padres y estilo de vida de ¡Hola! Escritora senior Shirley Gómez, una madre milenario latina criando a un niño pequeño. Centrado en las realidades de la maternidad moderna a través de una lente latina, la columna cubre temas que van desde bienestar y cultura hasta consejos de crianza y asesoramiento experto.
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