Los restaurantes mexicanos favoritos de Salma Hayek en Londres

Más allá de cautivar a sus fans durante años con su belleza y estilo característico, Salma Hayek comparte con frecuencia sus mayores pasiones en las redes sociales, incluido su amor por los animales, la vida en el campo, las escapadas al Mediterráneo y, naturalmente, auténtica comida mexicana.

Desde que se casó con un empresario francés François-Henri Pinault En 2009, la actriz mexicana dividió su tiempo entre Londres y Francia, donde la pareja posee una mansión en Montfort-l’Amaury, en las afueras de Versalles. También mantiene propiedades en Los Ángeles y Washington, DC.

© @salmahayek

Sin embargo, la capital británica es donde Hayek pasa la mayor parte de su tiempo. Después de ser anfitriona de la Serpentine Summer Party en la Serpentine South Gallery de Londres, la estrella habló con British Vogue y reveló sus lugares favoritos para la cocina mexicana en toda la ciudad.

Tome nota porque estos tres lugares merecen un lugar privilegiado en su itinerario por Londres, desde un destino gastronómico con estrella Michelin hasta una taquería que trae el verdadero sabor sonorense al Reino Unido.

Los restaurantes mexicanos favoritos de Salma Hayek en Londres

1/3 kilos

Creado por cocinero Santiago Lastra, KOL Rinde homenaje a la tradición y la innovación mexicanas: platos básicos como el mole, la masa y el ceviche conservan su espíritu auténtico aunque se reinventan con ingredientes británicos.

Reconocido en la Guía Michelinel restaurante se asoció con Tate Modern para ofrecer experiencias exclusivas inspiradas en la exposición Frida: The Making of an Icon, que incluyen un menú de temporada curado y una cena especial de una sola noche.

2/3 fonda

También creado por Santiago Lastra, fonda surge del deseo de fomentar una comunidad inspirada en las fondas tradicionales familiares en México. Ubicado en un vibrante entorno arquitectónico, rápidamente se ha convertido en un destino favorito para disfrutar de la cocina mexicana contemporánea en el West End de Londres.

Los platos exclusivos incluyen Sikil Pak, una rica salsa de semillas de calabaza rociada con aceite de pino; Ceviche de trucha Chalk Stream y tacos Baja cubiertos con salsa de pepino, pistacho y menta.

3/3 Taquería Sonora

Ubicado en 208 Stoke Newington High Street, Taquería Sonora es uno de los lugares para cenar del norte de México más famosos de la ciudad.

Fundada por Michelle Salazar de la Rochaoriginaria de Sonora, México, y su esposo, Sam Napier, la taquería ha alcanzado un estatus de culto gracias a sus auténticas tortillas de harina al estilo sonorense, un menú que honra las tradiciones regionales y las clásicas aguas frescas mexicanas.